成都市龙泉驿区市场和质量监督管理局十陵所到绕东服务区开展食品安全专项检查
发布日期:2023-05-17 发布来源:川西公司 阅读量:1,044次
为切实加强绕东服务区商品食品安全监管,确保广大司乘人员的餐饮安全。5月16日,成都市龙泉驿区市场和质量监督管理局十陵所检查组一行到绕东服务区开展商品食品安全专项检查。
检查组一行对两侧服务区是否严格落实食品安全主体责任,是否出现无证、超范围的经营进行了认真检查,同时指导高速公路服务区食品经营单位建立健全食品安全管理制度,落实索证和进货台账,明确经营单位主体责任与服务区管理方签订食品安全协议,提高从业人员的食品安全意识和食品安全知识水平。现场对工作人员未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒进行记录,要求员工做好旅客用餐期间勤拿少取、杜绝浪费食品的宣传意识。